Новая десертная паста с нежным вкусом кокоса, кешью, солёного жареного арахиса и нотками ванили. Может быть добавлена в ваше блюдо или быть самостоятельным десертом. Уникальность этой пасты состоит в том, что под воздействием температуры она получает текстуру мороженого. Откуда и название «Пломбирный щербет». Подробнее о составе ►.
Мы часто хотим приблизиться к естественному, запомнить сладость и аромат подаренных природой даров.
Но как часто в спешке, в нашем бешеном ритме не успеваем позаботиться о правильных перекусах и приготовить по-настоящему полезные блюда, которые можно смело предложить даже детям.
Брать лучшее и получать пользу, увы, для масс-маркета — две несовместимые грани.
Семь полей — это концепция единства души семейной пары, которая готова предложить натуральность и тонкий вкус привычных всем продуктов.
Это про экологичность, бережность и максимум пользы во всех представленных нами позициях.
Нужны идеи для вкусных блюд?
вкусно/интересно/полезно
Паста урбеч уже полностью готова к употреблению, традиционно ее принято смешивать с медом и употреблять как десерт. Однако существует много интересных рецептов с урбечем, которыми мы с вами с удовольствием поделимся. Так многие хозяйки используют урбеч для пропитки выпечки, а также топпинга для блинов и оладьев. Тыквенный, кунжутный и ореховый деликатес подходит для добавления в гарниры, каши и овощные салаты. Спортсмены могут готовить на основе урбеча питательные коктейли, смешав лакомство с молоком и бананом.
Гидролат — это натуральная вода, которая получается в результате экстрагирования эфирного масла методом дистилляции. Звучит сложно, но процесс на самом деле прост: через листья крапивы, например, пропускается пар, который вместе с давлением высвобождает из них активные вещества.
Пар насыщается полезными элементами, проходит через конденсатор, который охлаждает его и переводит снова в жидкое состояние.
В полученной жидкости образуется два слоя: слой эфирного масла и слой воды. Эфирное масло отделяют, и получается гидролат — жидкость, которая содержит водорастворимые химические элементы и немного эфирного масла. При этом совсем не обязательно, что гидролат будет пахнуть так же, как масло. Большинство из них вообще не имеют запаха.
